Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana) terhadap Bakteri Propionibacterium acnes
Phytochemical Screening and Antibacterial Activity Test of Bidara (Ziziphus mauritiana) Leaf Extract Against Propionibacterium acnes Bacteria
DOI:
https://doi.org/10.30872/mpc.v17i.40Keywords:
Daun bidara (Ziziphus mauritiana), aktivitas antibakteriAbstract
Bidara (Ziziphus mauritiana) merupakan salah satu tanaman di Indonesia yang telah banyak dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional. Salah satu khasiat yang terdapat pada tanaman ini ialah sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui rendemen, senyawa metabolit sekunder dan aktivitas antibakteri ekstrak daun bidara terhadap Propionibacterium acnes. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun bidara memiliki nilai rendemen sebesar 14,97% dengan beberapa senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, saponin dan tannin. Berdasarkan uji aktivitas antibakteri, ekstrak daun bidara dapat menghambat pertumbuhan Propionibacterium acnes dengan kategori sedang pada kosentrasi 15% dan 20% dengan zona hambat sebesar 5,41 mm dan 6,43mm.
References
Jawetz, M., Melnick, J. L., &Adelberg, E.A. 2012. Mikrobiologi Kedoketeran, Ed. 25. Jakarta : EGC
Sampelan, M., Pangemanan, D., & Kundre, R. 2017. Hubungan Timbulnya Acne Vulgaris Dengan Tingkat Kecemasan Pada Remaja Di SMPN 1 Likupang Timur. Jurnal Keperawatan UNSRAT, 5(1), doi : https://doi.org/10.35790/jkp.v5i1.14892
Nuraeni, A. D., & Kodir, R. A. 2021. Uji Aktivitas Antibakteri Propionibacterium acnes Ekstrak Etanol dan Fraksi Daun Karuk (Piper sarmetosum Roxb. Ex. Hunter) serta Analisis KLT Bioautografi. Journal Riset Farmasi, 1 (1) : 9 -15, doi : https://doi.org/10.29313/jrf.v1i1.26
Aisyah, N., Harahap, M. R., & Arfi, F. 2020. Analisis Fitoimia dan Uji Aktivitas Antibakteri EKstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Ar-Raniry Chemistry Journal, 02 (03) : 106 – 113, doi : https://doi.org/10.22373/amina.v2i3.1388
Subaryanti, Meianti, D. S. D., & Manalu, R. T. 2022. Potensi Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Gatal (Urticastrum decumanum (Roxb.) Kuntze) Terhadap Peertumbuhan Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Sainstech Farma, 15 (2) : 93 – 102. https://doi.org/10.37277/sfj.v15i2.1272
Usman, S., Firawati., & Zulkifli. 2021. Efektivitas Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) pada Kulit Akibat Luka Bakar dalam Berbagai Varian Konsentrasi Ekstrak Terhadap Hewan Uji Kelinci (Orycolagus cuniculus L.). Jurnal Sains dan Kesehatan, 3 (3) : 430 – 436, doi : https://doi.org/10.25026/jsk.v3i3.392
Nurhayati, L. S., Yahdiyani, N., & Hidayatulloh, A. 2020. Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt dengan Metode Difusi Sumuran dan Metode Difusi Cakram. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 1 (2) : 41 – 46, doi : 10.24198/jthp.v1i2.27537
Kumakauw, V. V., Simbala, H. E. I., & Mansauda, K. R. 2020. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sesewanua (Clerodendron squamatum Vahl.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Salmonella typhi. Jurnal MIPA, 9 (2) : 86 – 90, doi : https://doi.org/10.35799/jmuo.9.2.2020.28946
Sapara, T. U., Waworuntu, O., & Juliatri. 2016. Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Terhadap Pertumbuhan Poryphyromonas gingivalis. Pharmacon : Jurnal Ilmiah Farmasi, 05 (04) : 10 – 17, doi : https://doi.org/10.35799/pha.5.2016.13968
Sudarmi, K., Darmayasa, I. B. G., & Muksin, I. K. 2017. Uji Fitolimia dan Daya Hambat Ekstrak Daun Juwet (Syzygium cumini) terhadap Perumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus ATCC. Jurnal Simbiosis, 05 (02) : 47 – 51, doi : https://doi.org/10.24843/JSIMBIOSIS.2017.v05.i02.p03
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Lia Novita Alydrus, Sabaniah Indjar Gama, Laode Rijai (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
