Identifikasi Metabolit Sekunder, Uji Toksisitas, dan Uji Antioksidan Ekstrak Kulit Batang Terap (Artocarpus odoratissimus blanco)
DOI:
https://doi.org/10.30872/mpc.v5i.396Keywords:
DPPH (1,1-dyphenyl-2-picrylhidrazyl), BSLT, Antioksidan, Toksisitas, Metabolit SekunderAbstract
Terap (Artocarpus odoratissimus) merupakan salah satu tumbuhan daerah tropis yang memiliki potensi sebagai sumber bahan kimia bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder serta aktivitas antioksidan dan toksisitas dari kulit batang terap. Langkah penelitian ini meliputi proses maserasi menggunakan pelarut metanol, setelah itu dilakukan pemekatan ekstrak menggunakan Rotary evaporator. Metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak kulit batang terap yaitu flavonoid, fenolik, tannin, saponin, dan triterpenoid. Aktivitas antioksidan secara spektrofotometri UV-VIS menggunakan metode DPPH (1,1-dyphenyl-2-picrylhidrazyl) memiliki nilai IC50 50 ppm dan aktivitas toksisitas menggunakan metode BSLT memiliki nilai LC50 462,38 ppm.
References
Karadag, A., Ozcelik, B. and Saner, S., 2009, Review of Methods to Determine Antioxidant Capacities. Food Anal. Methods. 2. 41-60.
Leny, S. 2006. “Isolasi dan Uji Bioaktifitas Kandungan Kimia Utama Puding Merah Dengan Metode Uji Brine Shirmp”.Karya Ilmiah Jurusan Kimia FMIPA, Universitas Sumatra Utara.
Ozyurt M, Tekgunduz A, Karagoz B, Bilgis O, Bilekli F., 2008, Febril neutropenia etiology in a hematology department. Europe Journal General Medicine Vol. 5(4); 228-231.
Ramdhini, R. N., 2010, Uji Toksisitas Terhadap Artemia Salina Leach. dan Toksisitas Akut Komponen Bioaktif Pandanus Conoideus Var. Conoideus Lam. sebagai Kandidat Antikanker. Thesis. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Downloads
Published
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.